VÍTEJTE
Vítejte v Gemoeby, autentické gruzínské restauraci v Praze, kde se snoubí bohaté chutě Kavkazu s domácí atmosférou. Naše menu nabízí tradiční gruzínská jídla připravovaná podle originálních receptů, včetně oblíbených specialit jako chačapuri, chinkali, lobio nebo šťavnaté špízy mtsvadi.
Šéfkuchař s více než 20 lety zkušeností osobně dohlíží na kvalitu každého jídla. Naší misí je nabídnout hostům nejen skvělou chuť, ale i pohostinnost, která je v Gruzii tak typická. Používáme čerstvé suroviny a autentické koření, aby každý pokrm přenesl kousek Gruzie přímo na váš stůl.
Proč navštívit Gemoeby v Praze?
• Domácí atmosféra a přátelský personál
• Ideální místo pro večeři, rodinnou oslavu nebo firemní akci
• Možnost rezervace i jídla s sebou
Objevte kouzlo gruzínské gastronomie a přijďte ochutnat to nejlepší z Kavkazu. Těšíme se na vaši návštěvu!



PROVOZNÍ DOBA
Pondělí - Neděle
11:00-23:00
ŽIVÁ hudba
Pátek 18:00-22:00
Sobota 18:00-22:00
Neděle 17:00-21:00
menu
menu

ADŽAPSANDAL | ADZHAPSANDAL | АДЖАПСАНДАЛ
LILEK, RAJČATA, MRKEV, CIBULE, GRUZÍNSKÉ KOŘENÍ, ČERSTVÉ BYLINKY, ROSTLINNÝ OLEJ, SŮL EGGPLANT, TOMATOES, CARROT, ONIONS, GEORGIAN SPICES, FRESH HERBS, VEGETABLE OIL, SALT БАКЛАЖАНЫ, ПОМИДОРЫ, МОРКОВЬ, ЛУК, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, СОЛЬ
350G 259kč

ADŽARULI | ADZHARULI | АДЖАРУЛИ
TĚSTO, IMERETSKÝ SÝR, SULGUNI SÝR, VEJCE, MÁSLO DOUGH, IMERETIAN CHEESE, SULGUNI CHEESE, EGG, BUTTER ТЕСТО, ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР, СУЛУГУНИ, ЯЙЦО, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
450G 319kč

ADŽARULI S FAZOLEMI A ŠUNKOU | ADJARULI WITH BEANS AND HAM | АДЖАРУЛИ С ФАСОЛЬЮ И ВЕТЧИНОЙ
TĚSTO, FAZOLE, ŠUNKA, DŽONDŽOLI, MÁSLO DOUGH, BEANS, HAM, JONJOLI, BUTTER ТЕСТО, ФАСОЛЬ, ВЕТЧИНА, ДЖОНДЖОЛИ, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
550G 399kč

ADŽARULI SE SÝREM A SLANINOU | ADJARULI WITH CHEESE AND BACON | АДЖАРУЛИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ
TĚSTO, IMERETSKÝ SÝR, SULGUNI SÝR, SLANINA, VEJCE, MÁSLO DOUGH, IMERETIAN CHEESE, SULGUNI CHEESE, BACON, EGG, BUTTER ТЕСТО, ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР, СУЛУГУНИ, БЕКОН, ЯЙЦО, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
500G 379kč

ADŽIKA | ADJIKA | АДЖИКА
RAJČATOVÝ PROTLAK, PAPRIKA, ČESNEK, CHILLI PAPRIČKA, GRUZÍNSKÉ KOŘENÍ TOMATO PASTE, BELL PEPPER, GARLIC, CHILI PEPPER, GEORGIAN SPICES ТОМАТНАЯ ПАСТА, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЧЕСНОК, ПЕРЕЦ ЧИЛИ, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ
50G 69kč

BORŠČ | BORSCH | БОРЩ
ČERVENÁ ŘEPA, MRKEV, ZELÍ, CIBULE, KOPR, PETRŽEL, VEPŘOVÉ MASO, ZAKYSANÁ SMETANA BEETROOT, CARROT, CABBAGE, ONION, DILL, PARSLEY, PORK MEAT, SOUR CREAM СВЕКЛА, МОРКОВЬ, КАПУСТА, ЛУК, УКРОП, ПЕТРУШКА, СВИНИНА, СМЕТАНА
400G 159kč

ČACHOCHBILI | CHAKHOKHBILI | ЧАХОХБИЛИ
KUŘECÍ MASO, RAJČATA, KORIANDR, ČESNEK, PAPRIKA, GRUZÍNSKÉ KOŘENÍ CHICKEN MEAT, TOMATOES, CORIANDER, GARLIC, BELL PEPPER, GEORGIAN SPICES КУРИНОЕ МЯСО, ПОМИДОРЫ, КИНЗА, ЧЕСНОК, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ
500G 319kč

CAESAR SALÁT | CAESAR SALAD | ЦЕЗАРЬ САЛАТ
KUŘECÍ PRSA, LEDOVÝ SALÁT, RAJČATA, PARMAZÁN, KRUTONY, CAESAR DRESSING CHICKEN BREAST, ICEBERG LETTUCE, TOMATOES, PARMESAN CHEESE, CROUTONS, CAESAR DRESSING КУРИНАЯ ГРУДКА, САЛАТ АЙСБЕРГ, ПОМИДОРЫ, ПАРМЕЗАН, СУХАРИКИ, СОУС ЦЕЗАРЬ
350G 259kč

CAESAR SALÁT S KREVETAMI | CAESAR SALAD WITH SHRIMP | САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
KREVETY, LEDOVÝ SALÁT, RAJČATA, PARMAZÁN, KRUTONY, CAESAR DRESSING SHRIMP, ICEBERG LETTUCE, TOMATOES, PARMESAN CHEESE, CROUTONS, CAESAR DRESSING КРЕВЕТКИ, САЛАТ АЙСБЕРГ, ПОМИДОРЫ, ПАРМЕЗАН, СУХАРИКИ, СОУС ЦЕЗАРЬ
350G 329kč

ADŽAPSANDAL | ADZHAPSANDAL | АДЖАПСАНДАЛ
LILEK, RAJČATA, MRKEV, CIBULE, GRUZÍNSKÉ KOŘENÍ, ČERSTVÉ BYLINKY, ROSTLINNÝ OLEJ, SŮL EGGPLANT, TOMATOES, CARROT, ONIONS, GEORGIAN SPICES, FRESH HERBS, VEGETABLE OIL, SALT БАКЛАЖАНЫ, ПОМИДОРЫ, МОРКОВЬ, ЛУК, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, СОЛЬ
350G 259kč

ADŽARULI | ADZHARULI | АДЖАРУЛИ
TĚSTO, IMERETSKÝ SÝR, SULGUNI SÝR, VEJCE, MÁSLO DOUGH, IMERETIAN CHEESE, SULGUNI CHEESE, EGG, BUTTER ТЕСТО, ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР, СУЛУГУНИ, ЯЙЦО, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
450G 319kč

ADŽARULI S FAZOLEMI A ŠUNKOU | ADJARULI WITH BEANS AND HAM | АДЖАРУЛИ С ФАСОЛЬЮ И ВЕТЧИНОЙ
TĚSTO, FAZOLE, ŠUNKA, DŽONDŽOLI, MÁSLO DOUGH, BEANS, HAM, JONJOLI, BUTTER ТЕСТО, ФАСОЛЬ, ВЕТЧИНА, ДЖОНДЖОЛИ, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
550G 399kč

ADŽARULI SE SÝREM A SLANINOU | ADJARULI WITH CHEESE AND BACON | АДЖАРУЛИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ
TĚSTO, IMERETSKÝ SÝR, SULGUNI SÝR, SLANINA, VEJCE, MÁSLO DOUGH, IMERETIAN CHEESE, SULGUNI CHEESE, BACON, EGG, BUTTER ТЕСТО, ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР, СУЛУГУНИ, БЕКОН, ЯЙЦО, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
500G 379kč

ADŽIKA | ADJIKA | АДЖИКА
RAJČATOVÝ PROTLAK, PAPRIKA, ČESNEK, CHILLI PAPRIČKA, GRUZÍNSKÉ KOŘENÍ TOMATO PASTE, BELL PEPPER, GARLIC, CHILI PEPPER, GEORGIAN SPICES ТОМАТНАЯ ПАСТА, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЧЕСНОК, ПЕРЕЦ ЧИЛИ, ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ
50G 69kč

BORŠČ | BORSCH | БОРЩ
ČERVENÁ ŘEPA, MRKEV, ZELÍ, CIBULE, KOPR, PETRŽEL, VEPŘOVÉ MASO, ZAKYSANÁ SMETANA BEETROOT, CARROT, CABBAGE, ONION, DILL, PARSLEY, PORK MEAT, SOUR CREAM СВЕКЛА, МОРКОВЬ, КАПУСТА, ЛУК, УКРОП, ПЕТРУШКА, СВИНИНА, СМЕТАНА
400G 159kč

Kuchař a zakladatel, který denně čerpá ze svých zkušeností: ctím tradiční gruzínskou kuchyni, ale rád si hraji s chutěmi a improvizuji. Můj cíl? Špičková kvalita a spokojený host.
— Šéfkuchař a zakladatel

Jako generální manažerka jsem vytvořila a nastavila všechny obchodní a servisní procesy v naší restauraci. Věřím, že zákazníci by měli cítit rodinnou atmosféru nejen díky našemu týmu, ale i díky tomu, že jsme rodinný podnik.
— Generální manažerka

Kuchař a zakladatel, který denně čerpá ze svých zkušeností: ctím tradiční gruzínskou kuchyni, ale rád si hraji s chutěmi a improvizuji. Můj cíl? Špičková kvalita a spokojený host.
— Šéfkuchař a zakladatel
